Food

Herbstliches Kürbis Feta Gratin

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Scheint bei euch auch so wunderschön die Sonne auf die herbstlich gefärbten Blätter der Bäume vor dem Fenster? Ich liebe diesen Ausblick einfach. Wer mich kennt, weiß, dass ich den Herbst liebe, also bei schönem Wetter! Wobei auch das schlechte Wetter seinen Reiz hat, weil kaum jemand unterwegs ist, und ich mit meinem Hund die […]


Frecher Sonnenschein – Der Smoothie des Monats {September}

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Manchmal ist’s doch komisch oder, man hat das Gefühl, der Körper sucht sich das Essen das man braucht. Ich hatte in der letzten Zeit einen Durchhänger, vermutlich wegen des wechselnden Wetters. Irgendwie hab ich mich krank und schlapp gefühlt, geplagt von wahnsinnigen Kopfschmerzen und einem zuckenden Auge. Kennt ihr das? Oh man sowas treibt mich […]

Blondies mit „blauer Strähne“

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Hach inzwischen wisst ihr sicher, dass ich es liebe Rezepte in andere Rezepte mit einzubauen. Ups I did it again… Hab mir gedacht, die Blaubeer butter würde sich doch sicher super genial gut zusammen mit weißer Schokolade machen. Nur wie?  Nachdem ich mal wieder dieses extreme Bedürfnis nach Teig hatte, kam mir die zündende Idee. […]

Blaubeeren aufs Brot

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Sorry, hier war es zwischen Urlaubsvorbereitung, Job und eingeschlagener Autoscheibe etwas ruhig. Aber ich hoffe ich kann jetzt wieder ohne solche unschönen Unterbrechungen weitermachen und euch all die Dinge zeigen, die ich für euch ausprobiert habe! Heute geht es um die guten alten Blaubeeren, die sind momentan nämlich immer öfter in aller Munde. Also ich […]

Blue Exotica – der Smoothie des Monats {August}

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Schwups ist der Juli auch schon vorbei und der Sommer scheint so richtig bei uns angekommen zu sein, hier schwitzen wir tagsüber und abends kommen die Gewitter, also eigentlich hätte ich vielleicht lieber Eis machen sollen anstatt einem Smoothie oder? Aber wenn man die Früchte vorher in den Tiefkühler steckt und sie dann gefroren in den […]

Roter Drache – Der Smoothie des Monats {Juli}

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Wow, was für ein rot! Der Name ist bei diesem Smoothie Programm, aber nein, keine Angst, ihr werdet nach dem Trinken kein Feuer speien 😉 Kurz hatte ich ja schon überlegt, etwas Chili mit einzubauen, weil das farblich einfach super dazu passt. Wär vielleicht mal ne neue Entdeckung zu all den Wassermelone-Erdbeer-Smoothies dieser Welt? Für die […]

Ein Sommertraum: Limetten Cupcakes

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Ihr könnt euch kaum vorstellen, wie sehr ich mich gefreut habe, wieder einmal Cupcakes zu machen, denn Cupcakes gehen ja eigentlich immer oder? Klar, in Maßen natürlich, aber bei so einem tollen Anlass wie die Sommerparty der Stadtfavoriten, ist das definitiv mal erlaubt! Exklusiv für dieses Event habe ich also ein besonderes Rezept entworfen. Sommerliches Limettengrün, passend zum […]

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